近日，《舌尖上的中國(guó)》第二季在央視紀(jì)錄頻道開播，令人垂涎欲滴的美食再次引爆全國(guó)人民的味蕾記憶。與第一季一天一集不同，第二季改為周播模式，精良的制作水準(zhǔn)讓話題發(fā)酵時(shí)間更長(zhǎng)，并在網(wǎng)絡(luò)上引發(fā)了大眾對(duì)“舌尖”持續(xù)的關(guān)注與討論。
在這部?jī)?yōu)秀的紀(jì)錄片備受關(guān)注的同時(shí)，《舌尖2》全媒體合作伙伴——四特酒，也以致力傳承中華傳統(tǒng)白酒與飲食文化的企業(yè)形象，成為各界關(guān)注的焦點(diǎn)。而基于多年來在內(nèi)容營(yíng)銷方面的深耕細(xì)作，四特酒以其獨(dú)特的東方神韻，再次掀起了特香傳奇。
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“美食+美酒”傳遞東方神韻
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華夏文明博大精深，傳統(tǒng)飲食文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，而作為同樣堅(jiān)守文化傳統(tǒng)的四特酒，在去年的央視黃金資源廣告競(jìng)標(biāo)會(huì)上，經(jīng)過多輪競(jìng)標(biāo)，成功將“《舌尖2》的全媒體合作伙伴”這一榮譽(yù)標(biāo)簽收入囊中。
其一，美酒與美食的搭配向來是美食家們一直追尋的樂趣，美酒與美食的融合往往會(huì)產(chǎn)生不可思議的反應(yīng)，可謂舌尖的一大享受。但并非所有酒都能與中國(guó)傳統(tǒng)菜系的東方味道相融合。四特酒承襲天工古法釀造工藝，以整粒大米為原料，汲取閣皂山九龍泉同脈地下泉水，采用紅褚條石發(fā)酵久貯而成。四特酒口感細(xì)膩醇和，淡雅爽凈，兼具濃、醬、清三種香型之長(zhǎng)，以其“入口柔和、口感細(xì)膩、香味諧調(diào)、飲中暢快淋漓、飲后輕松舒適、余味悠長(zhǎng)”的獨(dú)特風(fēng)格，自成一格，可搭配的菜系多且豐富，細(xì)膩的味覺體驗(yàn)成為食客們舌尖的極致享受。
其二，四特酒品牌蘊(yùn)含的東方神韻，與《舌尖》所傳遞的中華民族積極向上的精神氣質(zhì)有著共同的文化基因。此次，央視與四特酒攜手推出《舌尖2》，以“美食+美酒”的新模式打造這檔高品質(zhì)美食紀(jì)錄片，共同弘揚(yáng)中華傳統(tǒng)飲食文化，在為廣大美食愛好者呈現(xiàn)美味佳肴的同時(shí)，也讓更多人了解中國(guó)傳統(tǒng)白酒文化、感受白酒魅力。
正如四特酒有限責(zé)任公司董事長(zhǎng)、總經(jīng)理廖昶在《舌尖2》開機(jī)啟動(dòng)儀式上所說：“《舌尖上的中國(guó)》蘊(yùn)含了豐富的文化信息，彰顯著中國(guó)作為東方文明古國(guó)的深厚傳統(tǒng)，體現(xiàn)了中華民族積極向上的精神氣質(zhì)。而四特酒旗下中高端白酒代表品牌——四特東方韻，正傳承了中國(guó)東方文化的精髓，表現(xiàn)了古老中華文化的美妙韻味，兩者擁有相同的品牌屬性。”
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借力新媒體，搭建品牌傳播平臺(tái)
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在聯(lián)姻《舌尖2》，透過美食紀(jì)錄片傳遞品牌文化的同時(shí)，四特酒還積極借助微信、微博等新媒體社交平臺(tái)，搭建與消費(fèi)者溝通的平臺(tái)。
據(jù)了解，借力新媒體，也是四特酒順應(yīng)營(yíng)銷發(fā)展趨勢(shì)的表現(xiàn)。隨著時(shí)代的進(jìn)步，傳統(tǒng)的硬廣告已滿足不了品牌傳播的需要，以微信、微博等新媒體為代表的傳播手段成為品牌塑造知名度、美譽(yù)度的新機(jī)遇。以80、90后為代表的新生代消費(fèi)者，幾乎是伴隨著網(wǎng)絡(luò)成長(zhǎng)起來的。單一的形象廣告已經(jīng)無法打動(dòng)這一消費(fèi)群體，輸出有價(jià)值的內(nèi)容已成為營(yíng)銷的核心。
目前，四特酒公司開設(shè)的“四特東方韻”、“四特酒”及“舌尖上的東方韻”三個(gè)官方微博均設(shè)在新浪，其中“四特東方韻”官微自2012年1月開設(shè)以來，通過高活躍度和連續(xù)精彩的互動(dòng)活動(dòng)，吸引了不少“韻”粉，成功搭建了與消費(fèi)者的品牌溝通橋梁，收獲了積極、廣泛的傳播效果。
2013年12月，四特東方韻官微發(fā)起的“那些年，我們追過的‘阿蓮’”活動(dòng)，在廣大網(wǎng)民中引發(fā)了一場(chǎng)集體回憶。上世紀(jì)80年代，四特酒“老蓮花瓶”形象可謂家喻戶曉，在廣大消費(fèi)者尤其老一輩人心中留有深刻的印象與影響。四特東方韻官微通過有獎(jiǎng)參與方式，讓網(wǎng)友們積極參與到四特酒的品牌互動(dòng)中，喚醒了一個(gè)時(shí)代的四特酒記憶。網(wǎng)友們紛紛訴說著那些年關(guān)于四特的老故事、老照片，分享當(dāng)年的回憶與感動(dòng)。
在《舌尖2》開播之際，四特東方韻也同時(shí)在微博平臺(tái)開展“舌尖上的食全酒美”活動(dòng)，吸引了全國(guó)各地網(wǎng)友上傳美食、美酒，在網(wǎng)絡(luò)上引發(fā)了對(duì)美食美酒的大討論。四特酒品牌曝光率及粉絲活躍度顯著提升，活動(dòng)收獲了廣泛的傳播效果。
自《舌尖2》開播以來，吸引了海內(nèi)外觀眾的熱切關(guān)注。首集《腳步》在央視綜合頻道收視率高達(dá)1.57%，同時(shí)相關(guān)話題討論量迅速攀至新浪微博話題榜首位，引發(fā)了觀眾和網(wǎng)友的熱議。與此同時(shí)，在潛移默化中，四特酒深深地印在了全國(guó)人民的心間。得民心者得市場(chǎng)，一個(gè)深入人心的能給人帶來心靈感應(yīng)的品牌定能達(dá)成與消費(fèi)者心智的雙向溝通。正如網(wǎng)友在微博上這樣留言：品味四特酒，才下舌尖，又上心頭?；蛟S，這正是四特獨(dú)特的東方神韻。
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